Eure Hochzeitstorte

Mit uns habt ihr ein erfahrenes, junges und stilsicheres Team an eurer Seite, welches eure individuellen Wünsche mit Begeisterung in die Tat umsetzen wird. Eure Torte sollte nicht nur wunderschön aussehen, sondern auch einfach super lecker schmecken.

Mit dieser Philosophie haben wir bereits viele Brautpaare glücklich gemacht.

Füllung

Jede Etage kann unterschiedlich gefüllt sein. Ihr wählt pro Etage einen Tortenboden, eine Cremesorte und – unser Tipp – frische Früchte.

Wir verwenden französische Buttercreme für unsere Torten. Diese wird mit aufgeschlagenen Eiern hergestellt und ist dadurch luftig und lecker und haut einen nicht um. Geschmacksgebende Komponenten sind feinste natürliche Fruchtpürees, Schokoladen, Nusspürees uvm.

Alle Infos zu den Füllungen und unseren beliebtesten Kombinationen findet ihr im PDF.

Dekoration

Wir sind offen für eure Ideen 😀

Je individueller, desto aufregender und abwechslungsreicher ist unsere Arbeit.

Meistens verzichten wir auf Fondantdecken, da mittlerweile eher Naked Cakes, ganz ohne „süße Hülle“ oder locker mit Creme eingestrichene Ombré-Torten gefragt sind.

Probetörtchen

Wir fertigen nach euren Wünschen auch gerne Probetörtchen an. Füllungen gibt es hier PDF.

Probetörtchen für die Hochzeitstorte kosten 10€ pro Stück.

Preise

Preislich starten unsere Hochzeitstorten bei 8€ pro Stück pro Hochzeitsgast (Beispiel: Torte für 40 Personen * 8€ = 320€). Mit Fondant eingedeckte Torten starten bei 9€.

Mindestgröße für eine Hochzeitstorte sind 40 Stücke.

Wir liefern eure Hochzeitstorte in unserem Kühlfahrzeug zur Hochzeitslocation. Hierfür berechnen wir pro Kilometer 1,60€ ab unserer Backstube in Berlin-Kreuzberg (mindestens 25€).

Inspiration

In unserem Facebook Fotoalbum und auf unserem Pinterest Board findest du eine kleine Auswahl an bereits hergestellten Hochzeitstorten und weiteren Ideen.

Wir haben nur eine begrenzte Kapazität in der Hochzeitssaison von April bis Oktober, sichert euch also jetzt euren Hochzeitstermin.

Hochzeitstörtchen

Begeistert eure Gäste mit unseren Hochzeitstörtchen!

Auf Wunsch leihen wir euch spektakuläre Etageren und Platten.

Saisonale Obsttarte

Gebackenes Mandelcremetartelette mit Bourbon-Vanillepudding und frischem, saisonalen Obst z.B. Heidelbeere, Erdbeere oder Feige

Chocaranut Tarte

Schokoladensoufflée-Creme in Schokomürbeteig mit gerösteten, karamellisierten Cashews und Mandeln mit Caramel Salé

Maracuja Quarkmousse

Luftige Quarkmousse mit einem Hauch Vanille und Zitrone mit Passionsfruchtcreme und Bisquitrand

Tarte au Citron

Klassische, saftige Zitronentarte mit Meringue auf buttrig knusprigem Boden

Mousse au Chocolat

Dunkle Mousse au Chocolat mit weichem Marc de Champagne Kern und Brownie-Bisquit (glutenfrei)

Tahiti Celeste

Mascarpone Mousse mit unendlich viel Tahiti-Vanille, weißer Schokoladencreme und frischen Himbeeren

Berlin Cheesecake

Sündiger Cheesecake mit Erdbeersauce auf Butterstreuselboden

Apfel Karamell Tarte

Karamellisierte, cremige Apfelfüllung mit knusprigen Dinkelstreuseln und gehobelten Mandeln (vegan)

Zusätzlich saisonal wechselnde vegane, gluten- und laktosefreie Törtchen der aktuellen Kollektion auf Anfrage.


1 Törtchen    entspricht    1 Stück Hochzeitstorte


Petit Fours

Die Mini Fingerfood Variante unserer Törtchen pro Stück 1,80€ (ab 30 Stück je Sorte).

Torten & Tartes

Wir stellen unsere Törtchen auch als große Tartes oder Torten her. Die genauen Größen kannst du dir hier im PDF anschauen.

Macarons

Sorten: Vanille, Pistazie, Zitrone, Himbeere, Schokolade, Karamell, 1,50€ pro Stück.

Eure Anfrage


HochzeitstorteHochzeitstörtchenTorten & TartesPetit FoursMacarons





Datenschutzerklärung gelesen und akzeptiert. Ein Kopie der Anfrage wird an deine E-Mail Adresse geschickt.

Etageren- und Plattenverleih

Wir leihen euch Etageren und Platten, damit eure Candy Bar auch optisch ein Highlight wird.

Törtchen auch kurzfristig lieferbar

Ihr benötigt noch dringend Törtchen für eure Hochzeit? Unsere Törtchen sind auch kurzfristig lieferbar! Schickt uns einfach eine Anfrage.

FAQ

Ihr habt noch Fragen:

Wann sollten wir uns bei euch melden um unsere Torte zu bestellen?

Für Hochzeiten zwischen April und September, empfehlen wir 4-6 Monate im Voraus einen Termin zu vereinbaren, da wir nur begrenzte Kapazitäten haben.

Was sollen wir zum Beratungstermin mitbringen?

Gerne schon Bilder von eurer Location, von Torten die euch gefallen, Dingen die euch verbinden, Moodboards, Farbbeispiele, eure Einladungskarten oder Save-The-Date-Karten usw. Alles was uns einen Eindruck vom Stil eurer Hochzeit verschafft.

Wir heiraten weit weg, liefert ihr auch dorthin?

Wir liefern in Ausnahmefällen bis zu 300km Entfernung. Die Lieferung in unserem Kühlfahrzeug kostet 1,60€ pro gefahrenem Kilometer ab unserer Backstube in Kreuzberg (einfache Strecke), mindestens 25€.

Wir haben noch keinen festen Hochzeitstermin. Ist eine Vorreservierung der Hochzeitstorte möglich?

Die Reservierung einer Torte ist ohne festes Hochzeitsdatum nicht möglich.

Wir haben nicht die Möglichkeit demnächst zu einem persönlichen Termin vorbeizukommen, möchten aber trotzdem unsere Torte von euch anfertigen lassen. Wie bekommen wir ein Angebot?

Zum Glück leben wir im 21. Jahrhundert 😉 Wir können gerne skypen, telefonieren oder Mails schreiben. Wenn wir alle Infos von euch haben, erstellen wir dann genau wie bei einem persönlichen Termin ein Angebot.

Stellt ihr auch vegane/glutenfreie/laktosefreie Torten her?

Selbstverständlich, das ist gar kein Problem. Sprecht es einfach beim Beratungstermin an.