COACHING

Persönliche Einzelcoachings

Gründerberatung
im Bereich Food

Vorbereitung für TV Back- & Koch-Shows
und Wettbewerbe

Individuelle Vorbereitung
auf die Konditoren-Gesellenprüfung und Meisterprüfung

PRODUKT
ENTWICKLUNG

Rezeptentwicklung & Optimierung Desserts, Kuchen, Torten, Törtchen

Produktprototyping & Produktdesign

Healthy & Sustainable Sweets
Saisonal, Vegan, Glutenfrei, Laktosefrei, Dairy Free

Kreation von Signature Desserts
für gehobene Gastronomie und Hotellerie

Mitarbeitercoaching vor Produkteinführung

Preiskalkulation

Erstellung von Rezepten, Artikeln, Texten und Fotos
für Social Media, Blogs, Apps, Printmedien und TV